Përbërësit për 8 persona:

180 g miell

1 lugë gjelle pluhur pjekje

180 gr sheqer

Gjalpë i butë 120g

1 vezë

150 gr çokollatë

½ lugë sheqer vanilje

Përgatitja:

Furrën e ngrohim paraprakisht në 180 ° C.
Vendosim gjalpën dhe sheqerin në një tas ose ose ne mikser deri sa masa te shkumohet pastaj shtojme vezet dhe miellin me maja pasi masa te bashkohet.
Pastaj shtojme copzat e cokoladesdhe e perziejm me brumin.
E shtrim masen ne nje tepsi 20 cm ne diameter dhe e pjekim per 20 min ne 180 °c.