Perbersit:

5 veze

1 Gote te ujit vaj

1 Gote te ujit kos

1 Luge te mesme sheqer

1 Luge te mesme krip

1 luge te mesme peciv

Miell sipas nevojes

Mbushja: 400 gr arra, 200 gr bsikota te grimcuara

300 gr gjalp

Nisheste sipas nevojes

Sherbeti: 4 Gota qajit sheqer 3 uje

Pergaditja: Ne filim e pergadisim brumin dhe e ndajm ne kuleq pastaj i grimcojme arrat se bashku me biskota dhe e shkrijme gjalpen. Marrim pet i hollojme me nisheste deri sa te mos krisen dhe i bejme nga 3 pete bashkarisht i hollojme pasi te arrim masene  deshiruar i sperkasim em gjape dhe hedhim nga masa per mbushje e rrotulllojme me nje otlogi te holle dhe e rrudhim ne tu anet pastaj e largojme nga hotllogia e vendosim ne tepsin e lyer me gjalp. Keshtu vazhdojme deri sa masa te perfundoj, ne funde margarinen e mbetur ia hedhim siper dhe e nxehim furren ne maximum e fusim baklavan dhe e ulim temperaturen ne 159 grad. Pasi te piqet e leme te ftohet dhe e pergadisim sherbetin dhe ashtu te nxeht ia hedhim siper bakllavas se ftohur dhe e mbuojme me leter alumini.