Bajaderë me fiq të thatë
6 Mar, 2025
Perberesit:
- 250 gr sheqer
- 6 luge uje
- 200 gr fiq te thate te bluar
- 200 gr margarin
- 100 gr cokollate
- 350 gr biskota te bluara
Per glazuren:
- 100 gr cokollate
- 4 luge vaj
- 50 gr lajthi te grira imet
Udhezimet:
- Ne nje ene qesim ujin,sheqerin,margarinen dhe fikun e thate te bluar.
- Ziejme ne temperature te ulet derisa masa te trashet dhe te bashkohen mire perbersit dhe ne fund shtojme dhe cokollaten.
- Perziejme derisa te shkrihet cokollata.
- Largojme enen nga zjarri dhe shtojme biskotat e bluara.
- Masen e qesim ne kallep me madhesi 19×27 cm dhe rrafshojme me dore.
- Bajaderen me fiq e leme per disa ore ne frigorifer,pastaj shtojme cokollaten e shkrire me 4 luge vaj persiper dhe derisa akoma nuk eshte fortesuar cokollata shtojme lajthite e pjekura dhe te grira imet.
Të tjera