Katrore me dredhza
22 Shk, 2025
Perberesit:
- 5 veze
- 15 luge sheqer
- 1 sheqer vanilje
- 15 luge vaj
- 15 luge miell
- 1 pluhur per pjekje
Perberesit per mbushjen:
- 700 ml qumesht
- 2 pudinga dredheze
- 8 luge sheqer
- 500 gr fredheza
Per dekorin:
- 2 qese krem pana(shllag)
- dredheza sipas deshires
Udhezimet:
- Tunden te bardhat e vezes ne shkume te forte.
- Shtohet sheqeri,sheqer vanilje dhe perzihet mire.
- Shtohen nje nga nje dhe te verdhat e vezes duke perzier vazhdimisht.
- Shtohet pastaj vaji,mielli i perzier me pluhurin per pjekje dhe perziejme mire.
- Masen e perzier e qesim ne kallep te lyer dhe te mbuluar me leter per pjekje.
- Pandispanja piqet ne 180 grade per 15-20 minuta.
- Pandispanjae pjekur lihet te ftohet.
- anae nderkohe valohet qumeshti me sheqerin dhe ne te shtohet pluhuri i pudinges i treur me pak qumesht te ftohet.
- Pudingen e zier e qesim mbi pandispanjen e ftohur.
- Me pas dredhezat i presim pergjysem dhe i rendisim mbi pudinge.
- Krejt kjo mbulohet me krem panen e tundur dhe persiper dekorojme me dredhza sipas deshires.
Ju befte mire.
Të tjera
sq