Perbersit:
200 gr miell
5 vez
1 bustin vanilje
150 gr sheqer
100 gr gjalp te shkrir
1 lug maje birre
500 gr qokollat guzhine te zez te shkrir
300 gr miell kokosi
Rreqel sipas deshires

Pergatitja:
behet brumi tunden vezet me sheqer pastai hillet gjalpi i shkrir e lem qe te ftohet pastai hell maje birre, vanilje, e miellin i perzin mir te gjitha bashk e i hell ne tepsi te piqet me 180 grad per 30 min. Kur te piqet lihet te fohet pastaj ndahet ne katror te vegjel e katroret i ndan ne mes e i ve pak rreqel e bashkon dy pjeset e embelsires e pastaj i mbulon me qokollat te shkrir e miell kokosi, e i le te pushoin me 15-20 min