Çoko tortë
3 Mar, 2025
Perberesit:
- 700 gr biskota
- 650 gr qumesht cokollate
- 180 gr sheqer
- 150 gr lajthi te bluara
- 200 gr cokollate per zierje
- 200 gr margarin
Glazura:
- 300 gr cokollate per zierje
- 500 gr ajke kuzhine me shije neutrale(hopla per kuzhine)
Udhezimet:
- Qumeshti,margarina,sheqeri,cokollata,lajthite e bluara perzihen.
- Vihen ne zjarre te ngadalshem derisa te shkrihen margarina dhe sheqeri dhe cokollata.
- Perziejme derisa masa te bashkohet mire.
- Largojme nga zjarri qe te ftohet perzierja.
- Ne nje ene tjeter qesim biskotat e coptuara ne copeza jo shume te vogla.
- Masen me cokolaten,lajthite dhe qumeshtin e qesim tek biskotat.
- Perziejme me nje luge druri ngadale qe mos te thyhen me shume biskotat.
- Masen e veme ne kallep me madhesi 26 cm dhe rrafshojme mire.
- Pasi te ftohet mire masa me biskotat e lyejme me glazuren me cokollate.
- Ajken e kuzhines me shije neutrale e ngrohim ne zjarre dhe shtojme cokollaten e coptuar.
- Perziejme mire derisa te shkrihet cokollata dhe qesim persiper glazuren dhe e leme te ftohet .
Të tjera