Perberesit:

• 1 gote(200ml) kos
• 1 gote qumesht
• 1 gote vaj
• 5 gote sheqer
• 2 gota miell
• 2 qese kokos
• 1 pluhur per pjekje(pecive)
• 1 sheqer vanile

Glazura:

• 100 gr cokollate
• 50 gr margarin
• 4 luge vaj

Udhezimet:

1. Se pari ne nje ene qitet sheqeri,kosi,vaji dhe qumeshti.
2. Perzihen me tel dore derisa te shkrihet sheqeri.
3. Shtohet edhe kokosi dhe sheqer vanile dhe perzihet.
4. Me pas shtohet mielli i perzier me pluhurin per pjekje.
5. Kete mase e qesim ne kallepin e lyer me vaj dhe te permillur dhe piqet ne temeprature 200 gradeper 20 minuta e pastaj ulet temepratura ne 180 grade edhe per 20 minuta.
6. Pasi embelsira te jete pjekur e leme te ftohet pak.
7. Ne nderkohe shkrijme cokollaten me margarinen dhe vajin dhe lyejme embelsiren persiper.
8. Pasi te ftohet krejtesisht,pritet ne katrtore dhe servohet.

   Ju befte mire.