Perberesit
250 gr biskota sipas deshires suaj(sipas mundesise te kvalitetit me te mire)
100 gr margarine
400 gr qokollate per zierje
200 ml ajke e embel

Pergaditja

Se pari zbutet margarina ne zjarre jo shume te larte dhe i shtohet ajka  duke pasur kujdes qe te mos  vloj dhe largohet nga zjarri dhe duke e perzier i shtohet qokollata e coptuar dhe perzihet gjithnje. Pastaj biskotat i coptojme ne copa te vogla dhe i perziejme me kremin jo krejtesisht te ftohur. Kallepi ku do ta vendosim mbulohet me folie alumini dhe e qesim siper embelsiren  dhe pasi e rrafshojme ngadale me luge e leme te ftohet mire per 3-4 ore ne frigorifer.

Preferojme qe biskotat te jen nga me te mirat kuliative me shije karameli qe gjat ngrenjies te kercasin ne dhembe dhe te mos shkrihen nga kremi