Perberesit:
Per sherbetin:
Pergaditja:
Mirren petet dhe behen nga dy. Filli pergaditet ne nje ene te thelle krejt ne nje vend dhe ia qet petave ne fillim dhe i mbeshtjell ne forme roleje dhe i rendit ne tepsi katrore. Pasi te perfundojne petet dhe mbushja e shkrin nje margarine dhe ja qet permbi dhe e pjke ne furre te nxehte 200 grade. Pasi e verifikojme qe eshte pjekur majftushem e nxjerrim nga furra dhe ia qesim sherbetin e zier me pare qe eshte akoma i ngrohte.
P.S. Nese brumi per petet behet vet qe eshte edhe me i shijshem atehere brumi behet nga perbersit e permendur me poshte ku nga kjo mase dalin 60 kuleq (toptha) dhe behen qe te gjitha nga tri pete bashke dhe renditen ne tavolinen e punes dhe iu qitet filli qe eshte cekur ne fillim
Per petet e bera vet duhen ;
/Kuzhinashqiptare/Embelsiraime/
