Duhen
250 gr gjalp ose margarine
2 flxhane caji me sheqer
1 flxh caji me uje te nxehte
1 1/2 miell (qe fryhet vete) ne mungese perdorni miell te zakonshem 
1 pako te vogel baking powder [fryes embelsirash]
3 vanilje
5 kokrra veze (vetem te bardhen)
90 gr kakao
1 portokall (lekuren e grire)

Pergatitja:
Ne nje tenxhere te vogel veme dhe shkrijme gjalpin jo ta djegim, ne vazhdim hedhim sheqerin dhe e perziejme mire me telin e emblsirave – deri sa te shkrij sheqeri pastaj hedhim ujin e nxehte, e perziejme mire dhe e heqim nga zjarri…hedhim kakaon, i perziejme mire. Heqim nga shirupi nje filxhan caji dhe e leme anash njekohsisht do marrim vezet dhe doti bejm me mikser deri sa te qendroj mos bie nga tasi ,,,ne vazhdim e fusim ke perberesit e pare dhe e trazojme me nje luge druri … hedhim dhe baking powder dhe miellin dhe portokallin i trazojme mire dhe eshte gati per furre… kur ta nxjerrim nga furra e prejme dhe hedhim shirupin qe mbajtem menjane… Lyejme me gjalp dhe miell nje tepsi 22 pond dhe e pjekim per 20 min 180 grade..
Ju beft mire 🙂