Perberesit per 6 kifle:
100 gr miell embelsirash
100 gr sheqer
25 gr kakao
1/2 e qeses me maja per embelsira (sherbehen me qeska te vogla)
80 gr qumesht
1 veze
30 ml vaj
6 luleshtrydhe
6 luge Nutela
Kanelle,Nenexhik
Pergatitja:
Ne nje ene hedhim vezen qumeshtin dhe vajin dhe i perziejme per disa minuta.
Me pas enes i shtojme miellin,kakaon,sheqerin,kanellen, majan dhe vazhdojme perseri ti perziejme me luge derisa te gjitha perberesit te behen homogjene dhe duhet te kemi kujdes qe perberesit pluhur mos te krijojne topa te vegjel por e gjithe perzierja te jete e nje trajteshme.
Me pas perzierien e sapo bere e hedhim neper gotata e kifleve dhe ne mes te tyre vendosim nga nje luleshtrydhe i vendosim gotat e sapo mbyshura ne nje tave piekjeje dhe i fusim ne furre me temperature 180 °C per 20 minuta.
Mbas 20 minutash i heqim kiflet nga furra dhe i leme te ftohen dhe pasi te na jene ftohur i hedhim ne mes nga nje luge nutela dhe nje gjethe nenexhik.Tashme kiflet tuaja jane gati per tu sherbyer .
Ju befte mire 🙂
