Koha e përgatitjes: 10 min – Koha e gatimit: 15 min
INGREDIENTËT
Miell
Gjalpë
Margarinë
Mjaltë
Sheqer
Sodë
Arra
Vanilje
UDHËZIMET
1
Hedhim në mikser gjalpin bashkë me margarinën, sheqerin dhe vezët dhe fillojmë rrahjen e tyre.

2
Gjatë rrahjes shtojmë miellin në të cilin më parë kemi hedhur sodën dhe i kemi trazuar bashkë pak nga pak.

3
Nga fundi shtojmë vaniljen dhe arrat.

4
Vazhdojmë rrahjen deri sa të na bëhet një masë brumi elastik.

5
Pas këtij procesi marrim një tepsi të cilën më parë e kemi shtruar me letër kuzhine dhe fillojmë vendosim brumin e biskotave me rradhë duke i bërë në forma sipas dëshirës.

6
I vendosim pak larg nga njëra -tjetra sepse gjatë pjekjes do fryhen.

7
I futim t’i pjekim në temperaturën 180 gradë për 15 minuta.

8
Pas pjekjes i lemë të ftohen dhe u hedhim siper sheqer pluhur për servirje.