Përbërësit
2 vezë
1 gotë çaji turk vaj
1 gotë çaji turk sheqer
½ lugë e vogël sodë bikarbonë
miell
arra

Për sherbetin:
350 ml ujë
200-250 gr sheqer

Udhëzimet

Vezët i rrahim bashkë me vajin e sheqerin. Shtojmë sodën bikarbonë dhe vazhdojmë me rrahjen e masës duke shtuar edhe miellin gradualisht.

Pastaj, marrim nga brumi dhe formojmë toptha të vegjël, të cilët I rendismin në tepsinë e lyer me vaj.

Tatlia e përgatitur kështu piqet në furrën e parangrohur në 250 gradë për 10 minuta.

Gjatë kësaj kohe ziejmë edhe sherbetin, të cilin të nxehtë ia hedhim tatlisë së sapopjekur.

Ju bëftë mirë.