Përbërësit
2 vezë
1 gjalpë ose margarinë
2 lugë jogurt
5 gota miell
1 gotë sheqer
1 Pluhur pjekje
NË BRENDËSI
1 lugë reçel marmelate ose mjaltë
1 gotë rrush i thatë
3 lugë sheqer
2 lugë lajthia
1 lugë kanellë

Hapat

Miellin e derdhni në një enë, ia shtoni gjalpin, vezët, pluhur pjekjën, jogurtin dhe e përziejmë.

Në një enë tjetër e derdhim rrushin e thatë, marmelatë, lajthitë, kanellën, sheqerin dhe e përziejmë mrië.

Marrim nga glazura e brumit dhe formojmë gurabija të rrumbullakëta, pastaj në brendësi ia vendosni përzierjën e brendshme.

Gurabijat e formuara i ktheni mrapshtë dhe i vendosni në furrë për pjekje në temperaturë 190 gradë celsius derisa të skuqen, pas pjekjës përmbi mund ti zbukuroni me ndonjë sheqer ose sheqer pluhur.

Ju bëftë mirë!