Përbërësit
2 gota kos
1 gote kokos
1 gote sheqer
1 gote grizë
1 pluhur per pjekje
SHERBETI:
300 ml ujë
4 luge sheqer
1 sheqer vanilje
KREMI:
1 l qumësht
3 puding vanilje
6 luge sheqer
2 qese Krem krem pana(shllag) te pergaditur sipas udhezimeve ne qeske

Hapat

Se pari ziejme sherbetin per 5 minuta dhe leme te ftohet teresisht.

Pastaj ne nje ene qesim te gjithe perbersit per pandispanjen dhe pasi perzijme mire qesim ne kallep te lyer dhe permillur me madhesi 21×30.

Pjekim ne 180 grade per 20 minuta.

Per kremin vlojme qumshtin me sheqerin(ndajm nje gote per tretjen e pluhurit te pudingave).

Pasi qumeshti vlone shtojme pudingat e tretura dhe perzijme derisa te trashet pudinga.

Ne pandispanjen e pjekur te ngrohte shtojme sherbetin e ftohet,presim pak sa te mpihet sherbeti dhe shtojme pudingen e nxehte.

Rrafshojme mire,leme te ftohet dhe shtojme krem panen e tundur ne shkume ose edhe ajke te mebel te tundur ne shkume.

Krejt koha e pergaditjes se kesaj embelsira eshte me pak se 30 minuta,kurse e veqanta e saj eshte se cdohere mund te ndrrojme llojet e pudinges dhe embelsira do te kete shije ndryshe