Perberesit per panespanjen:
4 veze ,
4 luge miell ,
4 luge sheqer ,

per mbushjen:
300 ml pana,
100 gr nutela ,
luleshtrydhe per zbukurim ,

Pergatitja:
Ndajme te bardhat e vezes, i rrahim me sheqerin sa te behen shkume, me pas shtojme te verdhat duke i rrahur me mixser, me pas hedhim miellin nga pak duke trazuar, te mos i bie volumi, hedhim masen ne tepsi te shtruar me leter kuzhine, e pjekim 20 minuta ne 180 °, e lem te ftohet, me pas e heqim nga letra, e lagim me qumesht, ose sherbet te perziere me aroma dhe rum, hedhim panen, me pas e mbledhim ne forme roleje, siper e lyejm me pana, e sperkasim me nutela dhe e zbukurojme me luleshtrudhe, e leme te ftohet per disa ore dhe eshte gati per servirje.

Ju befte mire