Përbërësit
600 gr miell
200 ml ajkë e thartë
200 gr gjalpë
1 pluhur pjekurinash
PLUS:
reçel
sheqer pluhur

Hapat:

Formojmë brumin me të gjithë përbërësit

Brumin e formuar e prejmë për së gjati në katër pjesë, duke mbushur secilën me recelin e dëshiruar. Secilën pjesë të brumit më pas e palosim mirë dhe e prejmë në copa të vogla (shtrudel)

Shtrudelin e përgatitur e pjekim në furrën e parangrohur në 200 gradë derisa të marrë një ngjyrë të bukur

Pas pjekjes e spërkasim me sheqer pluhur.

Ju bëftë mirë.