Përbërësit
1 vezë
40 gr sheqer
100 gr djathë krem
100 gr Krem kosi
50 gr çokollatë
kakao pluhur pёr pluhurosje

Hapat

Ndahen tё verdhat nga tё bardhat e vezёve dhe rrihen me mikser dhe u shtohet sheqeri.

Shtohet krem djathi dhe krem kosi dhe pёrzihen mirё, çokollata shkrihet me avull dhe i shtohet pёrzierjёs.

Tё bardhat e vezёve rrihen derisa tё bёhet njё borё e fortё dhe ngadalё pёrzihen nё masёn e pёrgatitur.

Kallёpi pёr pjekje me njё diametёr prej 10 cm mbulohet me letёr pёr pjekje dhe masa e pёrgatitur piqet nё furrё tё nxehtё nё njё temperaturё prej 160 gradё celsius pёr 30 minuta.

Kur tё ftohet, rrotullohet nё pjatё pёr shёrbim dhe spёrktate me sheqer pluhur.

Ju bёftё mirё!