Home / Ushqime Tjera (page 4)

Ushqime Tjera

Patate Në Furrë (Receta)

Përbërësit për 4 persona: 1kg patate 2 thelpinje hudher 2 dege rozmarine ose sherebel vaj ulliri kripe Përgatitja: Patatet e lara dhe te qeruara i presim ne kubik te medhenj dhe i vendosim ne nje ene me uje te ftohte per rreth gjysme ore. Ne kete menyre ato humbasin shumicen …

Read More »

Patate Me Pana Në Furrë

Përbërësit: 4 patate te medha 500ml pana per kuzhine te lengshme 100gr djath parmixhano te grire gjalp kripe dhe piper. Përgatitja: Qerojme dhe lajme nen uje te rrjedhshem patatet duke i prere ne feta shume te holla me ndihmen e nje thike apo te nje qeruese patatesh. I vendosim ne …

Read More »

Mos e humbisni , Pitalka (Receta+Foto)

Përbërësit: 1 kg miell 2 lugë tharm buke kripë 2 dcl qumësht i vakët dhe 1 filxhan të vogel ujë të nxehtë. Përgatitja: Përzihen të gjithë përbërësit në një brumë jo shum të fortë.Vendosen në një enë në vend të ngrohtë.Kur fryhet brumi i përziejmë .Herën e tretë qe fryhet …

Read More »

Petulla Me Pak Vaj (Receta)

Përbërësit: 1 liter qumesht te vaket, 4-5 veze, gjysem luge te gjelles kripe gjysem sheqer, 1 luge gjelle maja buke pluhur ose 2 qese te vogla, pak vaj, 2 peciva, (baking powder) miell sa eshte e nevojshme. Nese duam te pergatisim me pak petulla, perdorim gjysmen e masave ose cerekun …

Read More »