Home / Ushqime Tjera (page 3)

Ushqime Tjera

Gjethe Lakre të mbushura

Përbërësit 1 presh 750 gr karotë 4 thelpinj hudhër 25 gr bajame (të thekura, plus të tjera për të shërbyer) degëza kopër (të freskëta) 3 lugë vaj ulliri 1 lugë çaji fara kumini 8 gjethe lakër (të mëdha) Përgatitja 1 Nxehim më parë furrën në 180ºC. Presim dhe pastrojmë mirë …

Read More »

Pica të vogla të fryra

Përbërësit 500 gr brumë (pastiçerie, të fryrë) 1 vezë (e madhe) 1 filxhan çaji salcë domatesh ullinj (Kalamata) 1 e 1/3 filxhan çaji djathë Mocarela (të thërrmuar) borzilok (gjethe të vogla, të freskëta) Përgatitja 1 Nxehim paraprakisht furrën në 200 gradë C. Vendosim dy tepsi pjekjeje me letër pergamene. 2 …

Read More »

Pite e shpejtë (Receta)

Përbërësit 500 gr petë për pite 500 gr djathë i bardhë 3-5 vezë 1 filgjan kos (250ml) 1 figlgjan ujë gaz ½ filgjan vaj 1 luge e vogle Krip Nxehim furren ne 200 grade. 2 Tepsin e mbulojme me leter per pjekje. 3 Perzijme vezet,kosin,ujin,kripen. 4 Ne tavolinen e punes …

Read More »

Mos e humbisni, Pite me rrathë (Receta)

Përbërësit 6 petë PËR SOS 2 vezë 150 gr gjalpë 1 gote te çajit jogurt 200 ml qumësht Gjalpin e shkrimë pastaj ia shtojmë përbërësit e tjerë dhe i përziejmë me mikser. 2 1 petë e shtrimë në tavolinë dhe e ndajmë në dy pjesë, i lyejmë me sos, djathë, …

Read More »