Home / Ushqime Tjera (page 2)

Ushqime Tjera

Qofte Shtepiake Me Qepe

Përbërësit: 500 g mish të bluar 50 g thërrime të bukës 50 g miell 2 vezë një tubë qepë të reja një lugë e vogël me kripë 2 lugë të vogla me erëza të thata të bimëve gjysmë luge të vogël me biber pak majdanoz, pak gjethe të selinos Përgatitja …

Read More »

Pallaqinka me dy përbërës (Receta+Foto)

Përbërësit 20gr djath kremoz 4 vezë sheqer vanile sipas dëshirësPërzieni vezët dhe djathin krem në blender. Nëse nuk keni blender, mund të përdorni mikserin. 2 Përbërja patjetër duhet të bëhet krejt e lëmuar. 3 Pastaj lëreni të qëndrojnë një minutë derisa vaji në tavë të nxehet. 4 Piqni pallaqinkat derisa …

Read More »

Qofte me patate në furrë (Receta+Foto)

Përbërësit gjysme kg mish 3 patate mesatare 1 qepë 3 luge te gjelles miell misri 1 luge te gjelles salcë kripë Biber i zi Speca te gjelber biber i kuq vaj vegjetalQepen e preni ne copa te vogla dhe ia shtoni mishin se bashku me miell misrin, salcen, kripen, biberin …

Read More »

Pitja nga çokollata – fantazi nga tre përbërës

Nevojiten: ▪ Paketimi i petëve të brumit ▪ Çokollata e madhe e qumështit ▪ 1 vezë (vetëm të verdhët) Gatimi: Nxirreni brumin nga paketimi, shtrijeni me okllai, dhe në të qitni çokollatën, pastaj piten “mbylleni” me pjesën tjetër të brumit. Lyeni me të verdhët e tundur të vezës. Piqeni mirë …

Read More »

Lakror me dy petë (Receta+Foto)

Përbërësit 500 gr miell 250 ml ujë 10 gr kripë spinaq gjize gjalpëZëmë brumin, që mos të jetë as shumë i fortë, as shumë i butë. E lemë 50 min sa të zbutet. 2 Pastaj fillojmë hapim dy kulaçe dhe nga secili kulaç hapim një petë. 3 E lyejmë tepsinë …

Read More »

Simite nga pureja e patateve (Receta+Foto)

Përbërësit 2 filxhanë pure patatesh ¼ djath parmesan 1 vezë të tundur 7 lugë miellPurenë, djathin, vezën dhe tri lugë miell përzieni në një enë derisa të gjithë përbërësit të bashkohen. 2 Merrni një lugë të përzierjes së përftuar dhe gatuani simite në formë qoftereje. Katër lugët e tjera të …

Read More »

Qofte Bosnje

Përbërësit: 600 gr mish i grirë qengji 1 kokë qepë 1 lugë erëza të përziera 2 thelpinj hudhër vaj, kripë dhe piper i zi Përgatitja: E grijmë qepën dhe e hedhim në enën e thellë me mishin e grirë. Hedhim erëza të përziera, kripë dhe grijmë piper të zi. I …

Read More »